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| Salon de l'agriculture 2010: c'est parti ! |
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Bien que parfaitement éphémère, il est considéré comme la plus grande ferme du monde. Le Salon de l’agriculture a ouvert ses portes au public ce week-end pour les refermer le 7 mars. Plus grande ferme du monde, il s’agit aussi d’un des salons français les plus populaires en attirant de 600 000 à 700 000 visiteurs chaque année à la Porte de Versailles. Le Salon de l’agriculture est le rendez vous incontournable où la vie citadine rencontre la vie rurale, où de nombreux visiteurs retrouvent leurs racines paysannes et aussi où le consommateur rencontre les filières qui le nourrissent.
Les animaux de la ferme
Ce sont traditionnellement eux les véritables stars du salon. Répartis dans les pavillons 1 et 4, les animaux de la ferme sont les premiers à accueillir les visiteurs. Le salon est aussi le lieu de plusieurs concours où sont récompensés les plus beaux spécimens. Cependant, la vie de la ferme ne s’arrête pas: les vaches continuent à produire du lait, le bétail continue à être nourri…
Dans les allées du Pavillon 1 du salon de l'agriculture...
Gastronomie et terroir
L’autre grosse partie du Salon est celui des produits gastronomiques et de terroir. Occupant le grand pavillon numéro 7 et une partie du pavillon 3, cette thématique permet de découvrir de très nombreuses saveurs aux visiteurs. Nous sommes ici à l’autre bout de la filière, celle qui touche directement le consommateur
Végétaux et métiers
Occupant moins de place, les végétaux et les métiers ont chacun leur pavillon. Pour autant, il s’agit de thèmes qui touchent directement l’avenir proche et lointain de l’agriculture. Dans un moment où le monde agricole traverse l’une des plus grandes crises de son histoire, les vocations risquent de se faire de plus en plus rares. A l’inverse, les usages multiples des produits agricoles et notamment les végétaux pourraient être une des clés de l’avenir du secteur primaire.
Information pratique:
- Lieu: Paris, Porte de Versailles
- Dates: du samedi 27 février au dimanche 7 mars 2010
- Horaires: 9h à 19h , nocturne le vendredi 5 mars jusqu’à 23h (tarif réduit à 6€ ce soir là)
- Tarifs: 12 €, 6€ pour les enfants de 6 à 12 ans, les étudiants et les personnes à mobilité réduite
- Transports: Métro Ligne 12, Tram T2 et T3, Bus 39 et 80
- Informations complémentaires / réservation: www.salon-agriculture.com
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Illustration: Photo officielle www.salon-agriculture.fr |
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