Apprenez à cuisiner avec un chef

Toute l’équipe de « À Table » fait étape à Périgueux durant quatre jours pour tester les performances culinaires des Périgourdins. Sous l’œil expert de Benjamin Kalifa, petits et grands, pourront bénéficier du savoir-faire du chef et élaborer en toute convivialité des recettes inédites. Ouvert à tous, cet atelier intergénérationnel fédère des apprentis cuisiniers et marmitons avec des recettes spécifiques. Gratuit et ludique, ce défi culinaire permettra à tous les gourmets, férus de cuisine mais aussi aux néophytes et amateurs, d’exprimer leurs talents. À leur disposition tout un arsenal de cuisine pour fouetter, fariner ou glacer. Équipés comme de véritables chefs, ces apprentis réaliseront une entrée, un plat ou un dessert suivant les ateliers. Une belle immersion dans le monde de la gastronomie française. Des classes spécifiques pour les marmitons à partir de 6 ans, leur permettront de découvrir de nouvelles saveurs et d’apprivoiser tout le jargon spécifique à la grande cuisine. En plus, un grand jeu gratuit permettra à tous de gagner un dîner préparé par Benjamin Kalifa. De nombreux cadeaux pour les participants.

Les inscriptions sont gratuites et se font sur place
Du 30 Octobre au 2 Novembre 2013, 11h00 - 12h30 - 14h30 - 16h00 - 17h15 - 18h45. Galerie Auchan – CC Auchan Péri 2 – 24052 Périgueux – www.centrecommercialperigueux.fr