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MENU 35 € tout compris (animation apéritif au choix+repas +café)
Préliminaires endiablés (Mise en bouche + apéritif au choix : 1 verre par personne) Les quelques feuilles d’Amour aux copeaux de foie gras, magret fumé et gésier de canard, ou Aphrodite en robe blanche (croustillant de lotte et st jacques, mesclun) *********** La rosace de magret de canard, et son fruit défendu caramélisé, ou Nage à deux dans une sauce bouillonnante (Duo de lotte et st jacques, sauce blanche non épicée) *********** Fromages affinés sur lit d’Amour *********** Le délice de Cupidon *********** Le café Ambiance Jazz Avec Blues de vache. www.bluesdevache.fr
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